Menu Zamknij

Z wizytą w Niemczy i Ząbkowicach Śląskich

Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami, więc przygotowania do nich czas zacząć. W tym celu klasy 7a i 7b wraz z opiekunami udały się do Piekarni Śląskiej w Niemczy, która jest „żywym muzeum” tradycji regionu oraz manufakturą historycznych pierników. Uczennice i uczniowie nie tylko zapoznali się z bogatą symboliką oraz znaczeniem pierników w kulturze regionalnej, ale także wzięli udział w warsztatach wyrabiania osławionych wypieków. Poznali zwyczajowe, drewniane formy, dotknęli tradycyjnych składników, poczuli ich niezrównany zapach. Odkrywali sekretne receptury, własnoręcznie wyrabiali ciasto i za pomocą starodawnych klocków piekarskich formowali je wedle utrwalonych wzorów. Efekt końcowy okazał się wspaniały, pachnący i niezwykle smaczny. Owiani korzennym zapachem udaliśmy się jeszcze do Ząbkowic Śląskich, w odwiedziny do Frankensteina i jego tajemniczej pracowni. Zwiedziliśmy też Krzywą Wieżę, dzielnie pokonując 139 schodów. Pełni wrażeń, mając w pamięci niezwykłe smaki i zapachy wróciliśmy do Wrocławia.

Skip to content