Uczniowie klasy 2b, dbając o swoje zdrowie, postanowili nauczyć się najstarszej i najzdrowszej metody przechowywania żywności, którą jest kiszenie. Kiszone warzywa i owoce nie tracą cennych składników mineralnych, wzmacniają organizm i zwiększają odporność na infekcje. Pod wpływem kiszenia przybywa witaminy C i podwaja się zawartość witamin z grupy B, szczególnie B6 i B12. Przy okazji dowiedzieliśmy się co to jest proporcja, ile gramów mieści się w kilogramie i dlaczego warto kisić warzywa i owoce. Wyposażeni w taką wiedzę przy asyście babci Oliwiera zabraliśmy się do pracy.
